Icip-Icip Nasi Goreng Mawut Ala Malang Yang Pas Di Lidah

Icip-Icip Nasi Goreng Mawut Ala Malang Yang Pas Di Lidah

Icip-Icip Nasi Goreng Mawut Ala Malang Yang Pas Di Lidah

Siapa sih yang tak tau dengan masakan yang satu ini?

Ya betul, Nasi Goreng atau Nasgor ini memang sudah tenar di berbagai daerah terutama Sego Goreng Mawut Khas Malang ini. Nasi Goreng Mawut memang cocok untuk di jadikan menu sarapan atau makan malam, karena di Kota Malang tergolong dingin sehingga sangat nikmat bila disantab dalam keadaan masih hangat dan pedas.

Nasi Goreng Mawut memang sudah tenar karena sudah terbukti dengan banyaknya penjual Nasi Mawut baik dari penjual pinggir_pinggir jalan maupun dari restoran-restoran. Bila Anda berkunjung ke Malang pasti anda tidak akan kesulitan mencari menu masakan satu ini.

Uniknya Nasi Goreng Mawut ini memiliki rasa yng sama dengan nasi goreng pada umumnya, tetapi yang membedakan dengan bahan campuran yang dipakai sangatlah berfariasi dari mie, ayam suwir, maupun telur dan kawan-kawannya.

Siapa sangka bahwa masakan sederhana juga bisa menjadi kuliner yang terkenal dan juga tenar di barbagai daerah. Bumbu-bumbu racikan yang melekat di lidah sangatlah menambah nafsu makan bagi para penikmatnya kuliner yang satu ini.

Biasanya bagi kalian yang rame-rame bisa memesan satu porsi besar dengan harga yang bervarian juga. Mulai dari harga Rp. 20.000,- sampai dengan Rp. 40.000,- untuk 3 sampai 4 orang. Bagi kalian yang ingin belajar dan juga untuk mencoba membuat sendiri, ini ada beberapa tips bahan yang Anda butuhkan dan juga cara membuatnya.

Bahan-bahan yang perlu di siapkan

Icip-Icip Nasi Goreng Mawut Ala Malang Yang Pas Di Lidah

• 2 ons nasi putih ingat jangan nasi  yang pulen
• ½ ons mie dan telur yang sudah masak
• ¼ sendok merica bubuk
• ¼ sendok garam
• 1-10 cabai sesuai selera
• 4 sampai 6 lembar kol, yang sudah di cincang
• Minyak goreng dan kecap secukupnya saja 

Bumbu-bumbu halus

• 1 sendok terasi, yang sudah di bakar atau masak
• 3 sampai 4 siung bawang putih
• 4-5 bawang merah

Bahan tambahan

• 2 ons ayam suwir yang sudah masak
• 2 butir telur dadar yang sudah masak
• Kerupuk sesuai selera dari kerupuk udang atau kerupuk puli dan lain-lain
• Bila ada acar atau mentimun saja ap adanya
• Tomat segar bagi yang suka tomat

Cara memasak Nasi Goreng Mawut

• Langkah awal tumis bumbu-bumbu yang sudah halus tadi sampai harum
• Setelah harum masukan garam, merica dan kecap
• Masukan nasi, kemudian aduk terus hingga bumbu merata, ingat jangan memakai api yang terlalu besar
• Masukan bahan-bahan tambahan seperti ayam, sayuran, mie dan telur. Aduk hingga merat
• Setelah matang tiriskan sebentar dan siapkan piring saji
• Sajikan Nasi Goreng Mawut dengan tomat, mentimun, jangan lupa dengan kerupuk untuk menyikatnya

Icip-Icip Nasi Goreng Mawut Ala Malang Yang Pas Di Lidah

Pasti Anda bisa lebih puas dengan hasil masakan Anda sendiri, selamat mencoba dan terimakasih.